おいしいごはんをもとめに
友人に会いに群馬県へ行ってきました。
上州名物といえば、
焼きまんじゅう、水沢うどん、こんにゃく、まだまだいろいろありますが、
友人おすすめは、とある鳥料理屋さんでした。
「登利平(とりへい)」
少々読みにくいですが、「とりへい」と読みます。
元々は大正末期に東京の北千住で営業をはじめたとの事です。
のれん分けにより前橋に開業し、上州で超有名店になりました。
いただいたのは鳥めし松重です。
フタを開けた瞬間に、香ばしいにおいとタレのいい香りがします。
松重はムネ肉とモモ肉両方を楽しめます。タレは甘しょっぱくてお肉に
よくからみ、ご飯によく合います。レストランでいただくこともできますが、
お持ち帰りや駅弁にもありますので、群馬へお越しの際はぜひ!
ごちそうさまでした!
<おおうち>