おいしいラーメン屋さんを訪ねて part3
前回のpart2からだいぶ更新が遅れてしまいました。
なかなか新しいラーメン屋さんを訪ねる事ができなかったのですが、
西荻窪へ寄る機会ありましたので紹介させていただきます。
麺尊 RAGE
東京都杉並区
西荻窪南口のアーケードを越えて少々歩くとお店があります。
マンションの1階のテナントに入っているお店で、ガレージを
アレンジしたのでしょうか、お店の出入口までいろいろ装飾しています。
いただいたのは特製軍鶏そばです。
一言でいうと、お上品なラーメンです。
醤油味で、鳥の味が濃くでているのですが、くどくなくスッキリ。
特においしかったのは鳥チャーシューです。やわらかい、、、
(豚チャーシューの裏に隠れています。)
煮干しラーメンも人気との事で、また機会あったらぜひいただこうと
思っています。
ごちそうさまでした!
<おおうち>