おいしいごはんを求めて
お祝いをすることがありましたので、奮発してフランス料
行ってきました。
ozawa
東京都港区
おいしそうなレストランが立ち並ぶプラチナ通り(外苑西通り)沿いにあります。
結婚式場見学をしに行ってきた感じがするカップルや、 ブティックで
買い物した方、 私達と同様においしいごはんを食べに来た方等、様々な方
いましたが、
テナントビルの地下にお店があります。
こちらの建物のデザインは吾妻橋のアサヒビールの上部に( 具体的な表現は
避けますが)目立つオブジェをつくり、 家具のデザインでも活躍している、
今回のコースは、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、 デザート&コーヒーと
なっており、前菜、魚料理、 肉料理はメニューの中から選べます。
その日の気分で選ぶことができるので、デートでも 会食でもみなさんが
好きなものをおいしくいただけるのでいろんな 場面で利用できそうです。
(シェフはとても大変でしょうが、、、


アミューズ、肉料理、前菜もとてもおいしかったのですが、
魚料理のオマール海老の茶碗蒸しです。
ソースは海老の味でとても濃厚で、香りが広がります。 上にのっているオマール海老は
弾力があり、 さっぱりした味に仕上げてあり、 茶碗蒸しといい対比になっています。
シャンパンがすすみます。
(相変わらず気の利いたコメントができなくてすみません。)
ワインのメニューは手の届く価格帯からあり、 オープンキッチンからはいい香りが
こちらまで届き食欲を刺激し、 オーナーシェフが挨拶をしに来て、 コミュニケーションを
とることができ、 楽しくおいしく過ごすことができました。
ごちそうさまでした!
<おおうち>